Ricetta dei Flapjack Proteici di Chloe Grootboom
Chi non ama i dolci a colazione? E se sono sani, ancora meglio! Prova questa deliziosa ricetta di Chloe che prevede opzioni sia vegane che tradizionali. Scheda della ricetta scaricabile in fondo.
Ingredienti:
1 tazza di farina
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di lievito in polvere
1 misurino di proteine in polvere (opzionale)
1 tazza di latte vegetale
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
1 cucchiaio di aceto di mele
Ricetta:
Mescola i 3 ingredienti umidi e lascia riposare per 5 minuti
Mescola tutti gli ingredienti secchi in una ciotola a parte
Unisci i due composti e lascia riposare per 5-10 minuti
Scalda una padella e versa una quantità pari a un mestolo da zuppa nella padella calda
Gira il flapjack quando appaiono le bolle.
Perfetti anche per la tua piastra per waffle!🥞
Ultimo, ma non meno importante: guarnisci con i tuoi topping preferiti. Io ho usato gelato vegano al caramello salato e palline di cioccolato fondente.
Ricetta non vegana:
Sostituisci l'aceto di mele con un uovo e usa latte vaccino al posto del latte vegetale
Buon appetito!
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